Millésime : N/a

Couleur : Rosé

Appellation : Lulle

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Vallée du rhône

Vivement l'été ! En attendant, quoi de mieux que ce rosé à la belle persistance aromatique pour accompagner tous vos heureux moments ?

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Issu de saignée, Issu de pressée. Sols argilo-graveleux.

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Œil

Couleur rosée, pâle, reflets framboise.

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Nez

Racé, arômes de fleurs blanches, arômes de rose, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques, arômes d'épices, arômes de bonbon anglais.

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Bouche

Croquante, intense, rond, légèrement minérale, bonne intensité, bonne persistance.

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Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Poissons grillés, Cuisine méditerranéenne

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Température de service

8° - 12°

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Potentiel de garde

De 2019 à 2020