Confit de canard
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Artisan Conserveur en Périgord depuis 60 ans, spécialiste du Foie Gras et Produits sans colorants.
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Foie Gras Saintongeais est une exploitation de canards née il y a 28 ans et reprise par Mr BÂTY
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Depuis 3 générations, cette famille cuisine le canard mulard dans la plus pure tradition du Gers.
