La Bulle Carrée
La Bulle Carrée... l'ultra-micro brasserie de Savoie !
En public
La Bulle Carrée... l'ultra-micro brasserie de Savoie !
La Bulle Carrée... l'ultra-micro brasserie de Savoie !
La Bulle Carrée
La Bulle Carrée... ça a commencé il y a quatre ans. Parce qu'il fallait changer de vie, que je retourne dans mes montagnes de Savoie. Quitter la ville, quitter les gros business et revenir à des choses simples : moi face à moi même.
C'est donc tout seul et en autodidacte que je me suis lancé dans la bière.
Aujourd'hui, la brasserie, c'est des mini cuves de 100 litres, des cuvées de 200 bouteilles intégralement fait à la main.
