Région : Pays basque

Poids (kg) : 0.4

• Catégorie : Epice / Condiment.
• Référence : PPE (15, 40, 250 ou 1 suivant le grammage).
• Contenances : pot de 15g, 40g, sachet sous vide 250g ou 1kg.
• Origine : Pays Basque - France (produit AOP ayant été cultivé sur la commune d’Ustaritz, une
des sept communes bénéficiant de l’AOP sur le piment d’Espelette).
• Bio : non. // Ingrédients : poudre de piment d’Espelette.
• Conservation : DLUO 12 mois minimum. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
• Couleur : rouge pourpre. // Piquant : médian.

Conseils d’utilisation : Au Pays Basque, on sale et on Espelette. Notre poudre remplacera
allègrement le poivre. Ajoutez-la en fin de cuisson afin de garder tout son arôme. Elle relèvera
et parfumera toutes vos préparations culinaires !