L'excellence du Pays Basque - Condiments, confitures artisanales et produits gastronomiques
A propos
Inscrit le 28 février 2019
Localisation
6.50 €
TVA incluse si applicable
Andrée Rosier et son mari Stéphane, du restaurant étoilé au guide Michelin « les Rosiers » à Biarritz, ont créés cette recette originale pour accompagner un dessert fruité.
La pastèque combinée avec la tomate, apporte à ce confit de la rondeur en bouche, car elle atténue son acidité. Cette combinaison adoucie également la puissance du piment d’Espelette et fera voyager vos papilles au coeur du pays basque .
Cette préparation originale est parfaite pour accompagner vos desserts mais également le foie gras, les viandes ou plus simplement par gourmandise sur du bon pain!
A vous d’essayer !
Méthode de livraison Colissimo Zone(s) de livraison France |
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Région : Pays basque
Poids (kg) : 0.120
DLC : 24 mois
Andrée Rosier et son mari Stéphane, du restaurant étoilé au guide Michelin « les Rosiers » à Biarritz, ont créés cette recette originale pour accompagner un dessert fruité.
La pastèque combinée avec la tomate, apporte à ce confit de la rondeur en bouche, car elle atténue son acidité. Cette combinaison adoucie également la puissance du piment d’Espelette et fera voyager vos papilles au coeur du pays basque .
Cette préparation originale est parfaite pour accompagner vos desserts mais également le foie gras, les viandes ou plus simplement par gourmandise sur du bon pain!
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