Mesoke
Situées à 1200m d'altitude dans la Haute Vallée du Verdon les cultures profitent d'un environnement préservé. Je pratique également la cueillette locale pour certaines espèces qui se trouvent à l'état sauvage.
Toutes les étapes culturales et de transformations sont effectuées à la main, sans outils mécaniques.
L'ensemble des cultures sont menées sans aucun intrant chimique
En public
