Poids (kg) : 0.15

Ingrédients : Cèpes de bordeaux (boletus edulis), huile de tournesol, poivre, sel

Le cèpe de Bordeaux est le champignon le plus consommé et le plus apprécié en France. Il apparaît dans nos forêts en automne, et se consomme principalement frit, en omette ou comme accompagnement. Nos cèpes sont ramassés dans les forêts de feuillus du massif central ou des Pyrénées. Lavés à la main, et frits à l'huile de tournesol, ils accomodent parfaitement une viande rouge. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais; nous n'utilisons pas de produit surgelé ou saumuré.

Conseil de préparation : Egoutez vos cèpes pour enlever l'excédent d'huile. Faites revenir à la poêle pendant 10 à 15 minutes seon votre goût. Ajoutez ail et persil (pour une préparation type Bordelaise) et servez en accompagnement d'une viande rouge. Peut aussi convenir pour une omelette