La Ferme de Fardissou en Limousin

La Ferme de Fardissou en Limousin

Installés depuis juillet 2017, mon mari Gérard Degot et moi-même, sommes exploitants à Fardissou - St Genest sur Roselle, sur le secteur Briance Sud Haute-Vienne. Nous produisons aujourd'hui de la sève de bouleau, des cosmétiques à la
sève de bouleau, des huiles de tournesol et de cameline en agriculture biologique sur 23 hectares et des framboises.
Notre projet global agricole se met en place petit à petit avec d'autres productions agricoles à venir : myrtille, plantes médicinales et troupeau ovin.
Depuis le début de la réflexion sur la création de notre ferme, notre projet est bien une installation agrotouristique. Nous voulons faire de notre ferme un lieu où l'on se sente bien, où l'on a envie de flâner, une activité SlowTourisme au coeur du Limousin.

Patricia Mingotaud