La Ferme de Dixmérie

La Ferme de Dixmérie

Située au coeur des Grandes prairies naturelles humides du Marais poitevin, sur la commune de TRIAIZE, l'exploitation de Sophie et Hugues conjuge la production d'une viande de grande qualité et la preservation de la nature. Depuis 2011, la Ferme de Dixmerie est classée en agriculture biologique. Developper la vente directe de la viande est la garantie d'une maitrise de la production, ne poussant pas à l'investissement et l'agrandissement. Le bétail parcourt les prairies humides plus de 8 mois par an....Il faut manger moins de viande mais de la bonne!