Poids (kg) : 0.18

Produit phare de notre ferme, Le pesto est un tartinable du célèbre Ail des Ours, ail sauvage cueilli dans notre bois, au bord des berges de L'Isère.

S'utilise aussi bien tartiné pour l'apéritif qu'en cuisine ou son emploi n'a pour limite que votre imagination!

Avec des pâtes, une viande, un poisson blanc, une volaille mais aussi dans une sauce ou en fond de pâte à pizza ou tarte salée, il est l'indispensable pour une cuisine parfumée et savoureuse.

Pot de 180g

Oursinade, pesto d'ail des ours qui peut se tartiner ou se cuisiner selon les envies.

Élaboré avec la feuille et les boutons floraux, l'ail est ensuite mélangé à de l'huile de colza afin de préserver tout son arôme.

De saveur moins prononcé que l'ail "domestique" il s'intégrera facilement dans la plupart de vos préparations culinaires et peut également être toasté à l'apéritif.