Domaine Partagé Gilles Berlioz

Christine et Gilles créent le Domaine en 1990. Neuf ans plus tard, ils entament une conversion en agriculture biologique. Ils ne cessent de se remettre en question sur leurs pratiques culturales et leur travail en cave. Leur façon de faire s’oriente de plus en plus vers la biodynamie, avec un fort attachement à la force de l’intention.

Leur force de vie, ils la puisent dans leur éducation au travail, mais aussi dans la richesse de leurs rencontres humaines. Aujourd’hui, le Domaine est fondé sur leurs interactions entre eux et les personnes qui les accompagnent : échanges d’idées, curiosité, confiance réciproque, rigueur, ce qui les a amenés à renommer leur exploitation « Domaine partagé ».

Le producteur



Gilles et Christine Berlioz reprennent au début des année 1990 le domaine en réduisant la surface travaillée et en entamant une conversion à la biodynamie en 2001. Sur le terroir Chignin, les vins blancs possèdent une pureté cristalline avec des élevages adaptés à chaque millésime. La vieille parcelle de Mondeuse a été arrachée après le millésime 2003 mais la jeune parcelle a donné un magnifique vin dès le millésime 2009.

A propos

Inscrit le 7 novembre 2017



Contact

Domaine Partagé Gilles Berlioz

Le Viviers – cidex 4000

73800 Chignin

France


Localisation