Millésime : 2006

Couleur : Rouge

Appellation : Vin de pays des coteaux de l'ardèche

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Vin de pays des alpes et des pays rhodaniens

Plateau à 365 m. d'altitude entre lavandes et garrigue. Terroir argilo-calcaire plutôt caillouteux. Vinification traditionnelle en cuve de 6 mois à un an. Un cépage unique pour cette cuvée pour cette cuvée ou l'on retrouve des arômes très typiques, tel que les fruits rouges. Une couleur pourpre intense et cuivrée durant le vieillissement. Une grande fraîcheur et souplesse en boucche. Ce peut être un bon vin de garde. Les amateurs de ce style de vin seront trouver un mariage agréable avec les charcuteries mais aussi les viandes en sauce. Température idéale 18°.