Volume (L) : 0.75

Cuvée ROSIE 2021 

Rouge très léger proche du rosé. La robe rappelle le sirop de grenadine. Notes acidulées de fraise écrasée, de grenade et de poivre de Jamaïque. Belle longueur en bouche. A servir autour de 10°C.

Pressurage quelques heures après l'entrée en cave, débourbage, puis départ en fermentation, en cuve inox, avec un pied de cuve artisanal en levures indigènes. Fermentation lente sur 30 jours, avec contrôle de température. Aucun intrant ajouté sauf un peu de sulfites. Pas de fermentation malo lactique.

Le minimum de commande est de 6 bouteilles (1 carton), mais vous pouvez panacher la commande dans 1 carton ! (par 6 au minimum + point relais). 

• Les commandes expédiées par transporteur se font par carton de 6 bouteilles sécurisés (soit un minimum de commande de 6 bouteilles, puis des multiples de 6). Par choix chrono-écolo, c'est en Point Relais !
• Panachage possible, évidemment.
• Il n'y a pas de minimum de commande pour les livraisons locales ou les retraits à la cave.

Image : Francis Hauser

Etiquettes créées par des artistes plasticiens imaginées en buvant ce vin...

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