Maison André Delorme

Maison André Delorme

La Maison André Delorme s'est imposée comme le spécialiste des Grands vins de la Côte Chalonnaise et du Crémant de Bourgogne. Attachée à chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise: Rully, Givry, Mercurey, Bouzeron, Montagny, elle couvre ainsi plus d'une vingtaine d'appellations qu'elle sélectionne, vinifie et élève dans ses caves à Rully.

L'histoire de la maison commence en pleine seconde guerre mondiale. André Delorme blessé au combat, quitte le front et retourne à Rully en Bourgogne. Dès son retour en 1942, André Delorme fonde sa propre Maison. Ses Vins tranquilles et effervescents s'imposent rapidement sur les grandes tables de la restauration.

La Maison s'agrandit avec l'arrivée de son fils qui lui succède quelques années plus tard. De nouvelles plantations de vignes confortent le domaine et dessinent une large palette d'appellations, parmi les plus renommées de la Côte Chalonnaise. Au fil des années, la notoriété des vins de la Maison dépasse les frontières françaises.

En 2005, la Maison aborde un nouveau virage. Eric Piffaut, dirigeant de l'entreprise familiale Veuve Ambal, également originaire de Rully, reprend les rênes de la Maison André Delorme.

De nouveaux moyens techniques et humains contribuent à l'évolution de la Maison. Une cuverie moderne prend place dans les caves de Rully. La vinification et l'élevage sont désormais confiés à Mathieu Joblot , épaulé par Nadine Gublin, célèbre et talentueuse oenologue française.

André Delorme collabore avec le Domaine de la Vigne au Roy et le Domaine Les Vignes de l'Ange, permettant ainsi une maîtrise parfaite de la qualité de ses approvisionnements. Une sélection rigoureuse de raisins, effectuée chez des vignerons partenaires, complète les appellations des Domaines.