Michel Gassier

Michel Gassier

Situées à proximité de Nîmes, nos terres surplombent la « petite Rome » française et font face à sa sentinelle, la Tour Magne, un des plus anciens vestiges romains de la ville.

Elles sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Grâce à cette composition du sous-sol des Costières de Nîmes, nos vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse. Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.

Exposées au Mistral, nos vignes ont des maturités tardives. Leurs vins ont donc une remarquable intensité aromatique et des tanins bien mûrs. En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.