Idéal Croquembouche

 
 

En  2007,  Frédéric CHRISTOPHE créée la société Idéal Croquembouche .  Situé dans les Hauts de France ,

La nougatine est l'un des fleurons de la pâtisserie  et confiserie traditionnelle  à la Française.

Nos nougatines artisanales sont cuites au chaudron de cuivre  de recette traditionnelle ou avec arômes naturels et sans conservateur.
Nos nougatines sont produites artisanalement dans les Hauts de France.

Délicats et fins petits carrés de nougatine d’une belle couleur miel doré. 
Les petits éclats d’amandes se distinguent du caramel et forment de jolies esquisses rendant chaque carré unique.
Leur arôme est puissante et caractéristique :  l’arôme de la nougatine met en éveille instantanément les papilles des gourmands.
Leur goût est unique, 
La douceur sucrée du caramel et le croquant des amandes s’allient et font apparaître  celui du sourire celui de la nougatine .

Le goût est un stimulus spécial puis qu’il est relié directement à une partie émotive du cerveau.


La nougatine est incontournable lors des baptêmes ou mariages. 
C’est lors de ces heureuses célébrations que  la nougatine s'inscrit dans les mémoires. 
Les occasions de savourer une bonne nougatine sont rares et la nougatine se fait désirée. 

Mettre en pot ces nougatines,  c'est offrir du bonheur à portée de chacun.

La composition du produit :  Sucre, AMANDES, glucose 

La qualité de nos produits se voit dès 2008 récompensée lors du Concours de la Semaine du Goût et lors du Concours de lInnovation NPdC Agro-alimentaire en 2010.

 

 

 

 

Le producteur


A propos

Inscrit le 12 décembre 2020



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Idéal Croquembouche

62 Rue de Strasbourg

62730 Les Attaques

France

co...@ideal-croquembouche.com

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