Millésime : N/a

Couleur : Rouge

Appellation : Rivesaltes

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Languedoc-roussillon

Grenat de Rivesaltes

Dégustation :

Robe : Profonde, grenat

Nez : Intense, fruits secs (pruneau) , torréfaction, orange amère, épices, cuir, cerise au kirsch, genévrier

Bouche : Agréable mariage de fraîcheur et des sucres naturels, fin, soyeux, arômes de fruits rouges et cacao, belle finale

Vin à boire. Vieillissement à votre gré durant plusieurs années

Température de service :

Entre 7°C et 8°C ou à une température de 12° pour mieux profiter des arômes, selon les goûts

Alliances gastronomiques :

Fromages bleus et persillés (ex : Roquefort), foie gras, charcuteries, « tapas », melon, recettes « sucré-salé » (ex : Canard aux pêches), soupe de fruits rouges, gâteaux secs, fin de repas accompagné d’un cigare

Conditions de Livraison

FRANCO pour toute Commande de 350€ ou plus. Forfait de 35€ pour toute commande inférieure à 350€.

Certifications

Tous nos vins sont certifiés issus de l’Agriculture Biologique par Ecocert depuis 2004 et répondent à la charte de l’Association des Vins Naturels (vendanges manuelles, fermentation à partir des levures indigènes, sans sulfites ajoutés ni aucun autre intrant). L’alcool biologique de mutage de nos Vins Doux Naturels est issu de la distillation de nos marcs de raisin.