Millésime : 2017

Couleur : Blanc

Appellation : Coteaux du layon (aoc/aop)

Format : Bouteille - 0.50l

Région : Vallée de la loire

Grand vin blanc liquoreux issu du cépage Chenin renfermant toute la douceur angevine. Vous succomberez sous ses charmes. Robe profonde, de couleur jaune or évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés. Nez intense et complexe de miel d’acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle et des fruits confits (ananas, abricot, coing). Longue persistance aromatique avivée par des notes de fruits frais. Bouche ronde et pleine, mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante. Température de service : À carafer et à servir très frais à 8°C pour les sentir évoluer Potentiel de garde : De 5 ans à plusieurs décennies. Fruité, gouleyant. Ce vin s'apprécie en apéritif ou avec du foie gras, où son caractère est bien mis en valeur, mais aussi juste avant le dessert.