Champagne A. Viot & Fils
Récoltant-Manipulant depuis 1921 et Vigneron Indépendant
En public
Récoltant-Manipulant depuis 1921 et Vigneron Indépendant
Récoltant-Manipulant depuis 1921 et Vigneron Indépendant
20.80 €
20.80 €
TVA incluse si applicable
Le Brut Sélection est le Champagne le plus vendu de notre gamme.
Cette cuvée jaune clair et à la mousse fine attire notre attention par la complexité de sa palette aromatique au nez mêlant épices, cannelle, et fruits mûrs. Le dosage est équilibré et fondu.
En bouche, une trouve nous sommes sur les fruits sec, noix, noisette, et un final sur la pâte d’amande.
L’expression aromatique est encore plus présente à l’aération, sur la pâte de coing et la mirabelle.
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Culture raisonnée (vignoble certifié HVE), vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, vinification classique, pressurage direct, élevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège et enfin matuation sur lattes avant dégorgement.
50% Pinot Noir, 40% Chardonnay , 10% Pinot Meunier
3 ans
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Méthode de livraison Transport classique Zone(s) de livraison France |
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Millésime : N/a
Format : Bouteille - 0.75l
Poids (kg) : 1.7
Volume (L) : 10
Certifié HVE : Oui
Le Brut Sélection est le Champagne le plus vendu de notre gamme.
Cette cuvée jaune clair et à la mousse fine attire notre attention par la complexité de sa palette aromatique au nez mêlant épices, cannelle, et fruits mûrs. Le dosage est équilibré et fondu.
En bouche, une trouve nous sommes sur les fruits sec, noix, noisette, et un final sur la pâte d’amande.
L’expression aromatique est encore plus présente à l’aération, sur la pâte de coing et la mirabelle.
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Culture raisonnée (vignoble certifié HVE), vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, vinification classique, pressurage direct, élevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège et enfin matuation sur lattes avant dégorgement.
50% Pinot Noir, 40% Chardonnay , 10% Pinot Meunier
3 ans
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Méthode de livraison Transport classique Zone(s) de livraison France |
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