Région : Pays basque

Poids (kg) : 0.120

Ingrédients : Jus de piment d’espelette aop (50%), sucre, texturant (pectine), acidifiant (acide citrique).

Cuisiné artisanalement à partir d’oignons jaunes issus de l’agriculture locale du Sud-
Ouest, et de vin blanc de Jurançon, ce confit d’oignons se marie à merveille à vos assiettes
chaudes ou froides. Il sera votre meilleur ami pour les fêtes de fin d’années en accompagnement
d’un foie gras.
Délicatement sucré et Exquis !

Conseils d’utilisation : Sur des toasts de foie gras, avec une viande blanche, une viande rouge,
viande froide, charcuterie (type pâté, terrine), un fromage (type bleu).