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La Semilla - Distillerie Aymonier : Médaille d'Or, Concours Général Agricole, Paris, 2023
Publié le 02/03/2023 par François et Mayra Aymonier
Pour la 3ème édition consécutive, nous remportons une médaille d'Or dans la catégorie des Absinthes au Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture de Paris.
C'est notre 8ème médaille à Paris. Déjà 5 absinthes différentes médaillées (3 en Or, 2 en Argent), nos deux anisés (1 en or, 1 en Argent) et 1 liqueur en Argent.
Cette année la médaille d'Or récompense notre dernière création, l'absinthe de Noël 2022, une absinthe verte à 65° bien équilibrée avec des notes fruitées apportées par la présence de houblon dans la recette. Un houblon bio cultivé dans le jura par nos collègues de Essentiel'Hop.
