Agriculture Biologique : Agriculture biologique

Médaille d'Argent CGA : Médaille d'argent cga

Huiles Vierges de Noix et Noisette Bio du Moulin de Vielcroze :

Ces huiles sont légèrement ambrées, couleur Monbazillac, au goût toasté, très pure, très agréable en bouche. Elles charment d’entrée par la puissance de son bouquet, tout à l’image du terroir Périgord. La chauffe permet de libérer les arômes du fruit tout en conservant ses qualités nutritives et gustatives. Les huiles vierges de noix et noisette se caractérises par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6) qui contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale. L’effet bénéfique est obtenu par une consommation journalière de 2g d’Oméga 3 et de 10g d’Oméga 6. Après l’ouverture de la bouteille vous avez entre 15 et 18 mois pour la consommer. 

Huile Vierge de Noix Bio de l’Huilerie d’Aiguevive :

Cette huile est très claire, au gout frais, très pure, surprenante de naturel. La bouche est déjà très plaisante (harmonieuse, bien équilibrée) et se poursuit sur un final d’une belle longueur fraîche et très aromatique. Une longueur en bouche très agréable. L’huile laisse une sensation sur le milieu de la langue très suave. Les saveurs sont bien équilibrées, l’amertume bien maîtrisée Ce procédé innovant de pression dites « à froid » préserve les valeurs intrinsèques de la noix. L’huile vierge de noix se caractérise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6) qui contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale. L’effet bénéfique est obtenu par une consommation journalière de 2 g d’Oméga 3 et de 10g d’Oméga 6.

Renseignements pratiques : Conservation de l'huile à l'abri de la lumière et a température ambiante. Ne pas mettre au frigo

Allergènes : Fruits à coques