Millésime : 2014

Couleur : Rouge

Appellation : Igp d'oc

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Languedoc-roussillon

Degré d'alcool : 13.5

Cépages : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 20%.

Potentiel de garde : 8 à 10 Ans.

Elevage : En fût pendant 5 ans en Barriques de 500l (de plusieurs vins).

Température de service : entre 16 et 18°C.

Suggestions / Accords Mets : Souris d'agneau, gigot de 7 heures.

Sols : Aride , pierreux, pauvre.

Rendement : 35 hl/ha.

Vinification : Traditionelles, Macération de 21 jours. Levures indigènes, remontage et pigeage journaliers.

Couleur : Rouge

Type : Vin