Millésime : 2004

Couleur : Rouge

Appellation : Vin de pays des coteaux de l'ardèche

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Vin de pays des alpes et des pays rhodaniens

Plateau à 365 m. d'altitude entre lavandes et garrigue. Terroir argilo-calcaire plutôt caillouteux. Vinification traditionnelle en cuve de 6 mois à un an. Un cépage unique pour cette cuvée : La Syrah bien représentative des vins de la Vallée du Rhône. Une couleur vive aux reflets violet, avec des arômes de fruits rouges et une structure solide en bouche. Beaucoup de fraîcheur pour ce millésime 2004. A déguster avec les viandes grillées, les volailles et pourquoi pas avec un picodon sec (fromage de chèvre). Température idéale 18°.