Pasta Piemonte - Les raviolis au Citron de Menton
Fabrication familiale de PATES FRAICHES BIO et Createur des Raviolis au Citron de Menton.
A propos
Inscrit le 29 mars 2019
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Pasta Piemonte - Les raviolis au Citron de Menton
34 Rue Partouneaux
06500 Menton
France
+33 4 93 .. .. ..
Localisation
12.00 €
TVA incluse si applicable
Les gâteaux piémontais aux noisettes ''TONDA GENTILE DELLE LANGHE'' IGP est une specialité des Langhe (ville de Alba). Chaque vallée, chaque village et chaque famille en garde jalousement sa recette. Le gâteau aux noisettes a des caractéristiques facilement reconnaissables: il est de couleur ocre foncé, il est friable et onctueux et a un arôme incomparable de noisettes grillées. La culture du noisetier a commencé dans la région de Alba à la fin des années 1800, lorsque la peronospora, une maladie de la vigne, a affecté la viticulture de la région et nous avons dû chercher des alternatives. Les noisettes Langa et les noisettes IGP du Piémont sont classées parmi les meilleures noisettes au monde pour leur rendement élevé et leurs caractéristiques organoleptiques. Ce gâteau était autrefois fabriqué pour utiliser l'excès de noisettes en fin de saison et était principalement préparé en automne et en hiver.
Renseignements pratiques : Puisque le gâteau aux noisettes piémontais des Langhe est tres friable, nous vous recommandons de l'accompagner d’un sabajon ou d’une crème légère. Il est également conseillé de l'associer à un verre de vin Muscat ou Sencerre.
Allergènes : traces sesame, soya, gluten
Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Méthode de livraison Emport sur place Zone(s) de livraison France, Italie |
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Méthode de livraison ChronoFresh Zone(s) de livraison France |
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Poids (kg) : 0.330
Les gâteaux piémontais aux noisettes ''TONDA GENTILE DELLE LANGHE'' IGP est une specialité des Langhe (ville de Alba). Chaque vallée, chaque village et chaque famille en garde jalousement sa recette. Le gâteau aux noisettes a des caractéristiques facilement reconnaissables: il est de couleur ocre foncé, il est friable et onctueux et a un arôme incomparable de noisettes grillées. La culture du noisetier a commencé dans la région de Alba à la fin des années 1800, lorsque la peronospora, une maladie de la vigne, a affecté la viticulture de la région et nous avons dû chercher des alternatives. Les noisettes Langa et les noisettes IGP du Piémont sont classées parmi les meilleures noisettes au monde pour leur rendement élevé et leurs caractéristiques organoleptiques. Ce gâteau était autrefois fabriqué pour utiliser l'excès de noisettes en fin de saison et était principalement préparé en automne et en hiver.
Renseignements pratiques : Puisque le gâteau aux noisettes piémontais des Langhe est tres friable, nous vous recommandons de l'accompagner d’un sabajon ou d’une crème légère. Il est également conseillé de l'associer à un verre de vin Muscat ou Sencerre.
Allergènes : traces sesame, soya, gluten
Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Méthode de livraison Emport sur place Zone(s) de livraison France, Italie |
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