Région : Pay basque

Poids (kg) : 0.065

Ingrédients : Fleur de sel, piment d’espelette aop 10%, antiagglomérant e535.

Raffinée de par sa rareté et sa pureté. La fleur de sel se démarque par sa teneur
riche en magnésium et en oligo-éléments. Naturellement blanche et fragile, elle est prisée par les
gourmets et les chefs étoilés pour son incroyable faculté à bonifier toutes vos recettes.
Associée avec le piment d’Espelette Urre Gorria, cette fleur de sel est l’alliance parfaite entre
qualité et plaisir gustatif.

Conseils d’utilisation : Utilisée en fin de cuisson, son goût fin et délicat et sa légèreté
incomparable feront merveilles sur vos grillades, poissons, viandes, salades de saison et
légumes à la «croque-au-sel».