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Inscrit le 1 juillet 2019 Horaires d'appel

Lundi au vendredi 9h30-12h30 / 14h00-18h00 Samedi : 9h00-12h30 ">


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L'armoire à Conserves

2466 Route de chanchon

40260 Castets

France

co...@larmoireaconserves.com

09 72 65 60 99


Localisation

Rillettes de canard 150gr

Rillettes de canard - 0.15


Poids (kg) : 0.15

Ingrédients : Gras et maigre de canard (origne nouvelle aquitaine), sel, poivre

5.85 €

5.85 €

TVA incluse si applicable


Contrairement au pâté,  la rillette est une charcuterie traditionnelle travaillée à partir des restes de viandes issues du travail du canard gras. Lorsque les Landaises avaient cuit les  magrets, les cuisses et les manchons dans la graisse de canard, elles mettaient dans la casserole les parures de coupes, les peaux, les petits os du cou, des ailes elles laissaient mijoter longtemps;puis, une fois cuit, elles assaisonnaient les viandes et hachaient pour obtenir une pâte lisse; mis en pot, puis stérilisé, cela donnait les rillettes, aussi appelés graisserons, que l'on dégustait tout au long de l'année, sur du pain grillé, ou bien directement dans la soupe. C'est cette plongée dans le passé que vous vous apprétez à refaire en ouvrant le pot de rillettes que vous aurez trouver dans notre Armoire à Conserves. Le plus produit: a consommer dans la soupe de légume en lieu et place de crème fraîche, c'est le top!

Conseil de préparation : Mettre votre rillette au frais au moins 4 heures avant dégustation; ouvrir la verrine et consommer à même le pôt sur une belle tranche de pain frais

Méthode de livraison

Colissimo

Zone(s) de livraison

France

De A Montant TTC
0 kg 2 kg 8.50 €
2 kg 5 kg 12.50 €
5 kg 10 kg 18.50 €
10 kg 26.50 €
50 € 0.00 €

Poids (kg) : 0.15

Ingrédients : Gras et maigre de canard (origne nouvelle aquitaine), sel, poivre


Contrairement au pâté,  la rillette est une charcuterie traditionnelle travaillée à partir des restes de viandes issues du travail du canard gras. Lorsque les Landaises avaient cuit les  magrets, les cuisses et les manchons dans la graisse de canard, elles mettaient dans la casserole les parures de coupes, les peaux, les petits os du cou, des ailes elles laissaient mijoter longtemps;puis, une fois cuit, elles assaisonnaient les viandes et hachaient pour obtenir une pâte lisse; mis en pot, puis stérilisé, cela donnait les rillettes, aussi appelés graisserons, que l'on dégustait tout au long de l'année, sur du pain grillé, ou bien directement dans la soupe. C'est cette plongée dans le passé que vous vous apprétez à refaire en ouvrant le pot de rillettes que vous aurez trouver dans notre Armoire à Conserves. Le plus produit: a consommer dans la soupe de légume en lieu et place de crème fraîche, c'est le top!

Conseil de préparation : Mettre votre rillette au frais au moins 4 heures avant dégustation; ouvrir la verrine et consommer à même le pôt sur une belle tranche de pain frais

Méthode de livraison

Colissimo

Zone(s) de livraison

France

De A Montant TTC
0 kg 2 kg 8.50 €
2 kg 5 kg 12.50 €
5 kg 10 kg 18.50 €
10 kg 26.50 €
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