Millésime : 2022

Couleur : Blanc

Appellation : Côtes de provence (aoc/aop)

Format : Bouteille - 0.50l

Région : Provence

Cépage : Rolle et ugni blanc

Blanc Cuvée Bastide Château Margillière

 

Vinification : Vendanges manuelles,débourbage à très basse température et contrôle des températures pendant la fermentation.

 

 

Dégustation : Une robe lumineuse d’un beau reflet or pale.

 

 

Un nez délicat alliant des parfums de pamplemousse et de pain grillé.

Un bel équilibre alliant rondeur et vivacité en bouche aux arômes de miel et pêche blanche.

Une finale croquante et gourmande.

Accompagne parfaitement un sar grillé et des aubergines à la parmesane.