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Inscrit le 30 mai 2020


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Domaine de LA CROIX

29 Rue Rosny

33200 Bordeaux

France

...@domaine-lacroix-beaupuy.com

+33 6 07 .. .. ..


Localisation

Domaine de LA CROIX cuvée bio 2017

2017 - Bouteille - 0.75L


Millésime : 2017

Couleur : Rouge

Appellation : Côtes du marmandais

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Sud-ouest

Poids (kg) : 1.2

8.50 €

8.50 €

TVA incluse si applicable


CUVÉE BIO 2017

vin non filtré

		DOMAINE DE LA CROIX à Beaupuy
  • propriété viticole 10 aine ha située en appellation Côtes du Marmandais (Lot & Garonne)
  • depuis 6 générations 
  • vin biologique depuis  cuvée 2012
	VIGNOBLE
  • densité de plantation : 	5 050 pieds / ha  
  • âge des vignes : 		de 1975 à 2014 
	SOL
  • boulbennes (sables 50 % / limons 35 % / argile 15%)

	CUVÉE 2017 ÉLABORÉE À PARTIR DES CÉPAGES 
  • Abouriou (cépage local) : 35 % / Cabernet Sauvignon : 20 % / Merlot : 45 %
	RENDEMENT RÉCOLTE 2017
  • 30 hl / ha (faible récolte en raison du gel en avril 2017)
	VINIFICATION / ÉLEVAGE
  • vinification, élevage en cuves béton / levures endogènes et, selon les années, levures exogènes AB 
  • pigeages manuels
  • vin non filtré (peut présenter de légers dépôts naturels)
	MISE EN BOUTEILLE
  • 23/07/2018
	LE POINT DE VUE  DE L’ŒNOLOGUE (en juin/2018 avant mise)
  • bonne couleur, vin fruité plutôt flatteur, bouche souple, ronde et déjà gourmande, un bon volume, vin charnu, complexité légèrement marquée avec des notes pâtissières, de la sucrosité, tanins encore présents sans être trop marqués car vin encore jeune mais intéressants pour son développement
	CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • aérer le vin 3-4 heures avant d’être servi ou le carafer et servir à t° 17°/18° (ne pas hésiter à le rafraîchir pour le maintenir à cette t°) / s’accommode sur viande rouge ou blanche, plats épicés, fromage (Saint-Nectaire, Tomme de Savoie , chèvre sauf fromages à pâte persillée) ,  excellent avec un dessert au chocolat noir peu sucré

Méthode de livraison

Mondial Relay

Zone(s) de livraison

France

De A Montant TTC
0 article(s) 1 article(s) 6.05 €
2 article(s) 2 article(s) 6.95 €
3 article(s) 5 article(s) 8.15 €
6 article(s) 11 article(s) 13.00 €
12 article(s) 17 article(s) 15.70 €
18 article(s) 19.70 €
300 € 0.00 €

Méthode de livraison

Mondial Relay

Zone(s) de livraison

Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas

De A Montant TTC
0 article(s) 1 article(s) 10.40 €
2 article(s) 2 article(s) 11.10 €
3 article(s) 5 article(s) 12.50 €
6 article(s) 11 article(s) 16.15 €
12 article(s) 17 article(s) 19.70 €
18 article(s) 30.40 €
300 € 0.00 €

Millésime : 2017

Couleur : Rouge

Appellation : Côtes du marmandais

Format : Bouteille - 0.75l

Région : Sud-ouest

Poids (kg) : 1.2


CUVÉE BIO 2017

vin non filtré

		DOMAINE DE LA CROIX à Beaupuy
  • propriété viticole 10 aine ha située en appellation Côtes du Marmandais (Lot & Garonne)
  • depuis 6 générations 
  • vin biologique depuis  cuvée 2012
	VIGNOBLE
  • densité de plantation : 	5 050 pieds / ha  
  • âge des vignes : 		de 1975 à 2014 
	SOL
  • boulbennes (sables 50 % / limons 35 % / argile 15%)

	CUVÉE 2017 ÉLABORÉE À PARTIR DES CÉPAGES 
  • Abouriou (cépage local) : 35 % / Cabernet Sauvignon : 20 % / Merlot : 45 %
	RENDEMENT RÉCOLTE 2017
  • 30 hl / ha (faible récolte en raison du gel en avril 2017)
	VINIFICATION / ÉLEVAGE
  • vinification, élevage en cuves béton / levures endogènes et, selon les années, levures exogènes AB 
  • pigeages manuels
  • vin non filtré (peut présenter de légers dépôts naturels)
	MISE EN BOUTEILLE
  • 23/07/2018
	LE POINT DE VUE  DE L’ŒNOLOGUE (en juin/2018 avant mise)
  • bonne couleur, vin fruité plutôt flatteur, bouche souple, ronde et déjà gourmande, un bon volume, vin charnu, complexité légèrement marquée avec des notes pâtissières, de la sucrosité, tanins encore présents sans être trop marqués car vin encore jeune mais intéressants pour son développement
	CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • aérer le vin 3-4 heures avant d’être servi ou le carafer et servir à t° 17°/18° (ne pas hésiter à le rafraîchir pour le maintenir à cette t°) / s’accommode sur viande rouge ou blanche, plats épicés, fromage (Saint-Nectaire, Tomme de Savoie , chèvre sauf fromages à pâte persillée) ,  excellent avec un dessert au chocolat noir peu sucré

Méthode de livraison

Mondial Relay

Zone(s) de livraison

France

De A Montant TTC
0 article(s) 1 article(s) 6.05 €
2 article(s) 2 article(s) 6.95 €
3 article(s) 5 article(s) 8.15 €
6 article(s) 11 article(s) 13.00 €
12 article(s) 17 article(s) 15.70 €
18 article(s) 19.70 €
300 € 0.00 €

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Mondial Relay

Zone(s) de livraison

Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas

De A Montant TTC
0 article(s) 1 article(s) 10.40 €
2 article(s) 2 article(s) 11.10 €
3 article(s) 5 article(s) 12.50 €
6 article(s) 11 article(s) 16.15 €
12 article(s) 17 article(s) 19.70 €
18 article(s) 30.40 €
300 € 0.00 €

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