Venez découvrir nos vins en appellation Gaillac !
Domaine de Bonnefil
Situé sur la rive gauche du Tarn, le Domaine de Bonnefil est caractéristique par ses sols de graves. Ces graves sont composés d’un mélange de galets roulés par les eaux témoins des cours d’eau de l’ère tertiaire.
L’exigence de la qualité se retrouve notamment dans le choix des terroirs, mais aussi dans les méthodes de vinification qui prônent le vieillissement en fût de chêne.
Le producteur