Château de Bellegarde
Production de vins en AOC BORDEAUX et CÔTES DE BORDEAUX
En public
Production de vins en AOC BORDEAUX et CÔTES DE BORDEAUX
Production de vins en AOC BORDEAUX et CÔTES DE BORDEAUX
Pas de désherbage chimique à Bellegarde : après le passage d’un outil de labour léger, si nécessaire, les vignes sont simplement fauchées sous les pieds avec une faucheuse à fil…
Pas de traitements toxiques non plus : du cuivre et du soufre bien sûr, associés à des essences de pin pour en diminuer les doses, ou des produits expressément autorisés en culture Biologique…
Les vignes du Château de Bellegarde sont cultivées en Bio et en permaculture. Vendanges à la main en famille ou avec des amis, bien sûr, comme le montre le bandeau, pour que les belles grappes seules soient cueillies et manipulées avec soin (j'allais dire tendresse...)
Et pour les engrais ? On joint l'utile à l'agréable : quatre ou cinq brebis "empruntées" pour l'hiver, entre la fin des vendanges et l'apparition de la première feuille de l'année suivante, en avril...
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