Poids (kg) : 0.28

Pour 2 préparations

Une boîte de  mix cake salé Diétélice permet la préparation de deux cakes.

Farines issues de l’Agriculture Biologique.

La recette pour obtenir un cake salé sans gluten Diétélice

Ingrédients :

140 g de mix
100 g de  crème fraîche liquide
100 g de fromage râpé
80 g de tomates séchées
40 g d’olives vertes
40 g d’olives noires
50 g d’huile d’olive
1 sachet de levure
3 œufs
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Mode de préparation

1 – Beurrer  le moule à cake ou tapisser le fond d’une feuille de papier cuisson. Préchauffer le four à 180° thermostat 6.
2 – Préparation de la pâte : dans un récipient, mélanger le mix avec le sel, le poivre et la levure. Verser la crème fraîche et l’huile d’olive. Remuer puis incorporer les œufs et bien mélanger. Ajouter le fromage, les tomates et les olives et mélanger à nouveau.
3 – Verser la pâte dans le moule.

Placer au four et faire cuire 40 min.