Producteur de plantes aromatique depuis 15 ans, issu d’une famille de producteur de Provence,.
A propos
Inscrit le 24 mars 2022
Contact
Aux Herbes Cathare
Impasse des Ormeaux
11260 Espéraza
France
+33 6 78 .. .. ..
Labels
Localisation
40.00 €
40.00 €
22.00 €
TVA incluse si applicable
Bouquets de thym sauvage Bio séchés.
S’utilise aussi bien pour la cuisine qu’en infusion.
Pour la cuisine.
Le thym fait partie des herbes aromatiques préférées des Français : il évoque la garrigue, le sud, le soleil, les vacances et la cuisine Provençale. Seul ou en bouquet garni, il s’utilise facilement dans de nombreuses recettes de cuisine en apportant sa saveur unique.
Pour les viandes, poissons, bouillons, etc… Très présent dans la cuisine méditerranéenne, il s’adapte à de nombreuses recettes.
Dans la cuisine traditionnelle, il s’utilise le plus souvent en bouquet garni : on en lie quelques branches à d’autres herbes aromatiques comme le laurier ou le persil. Il garantit de relever de nombreux plats de viandes, poissons, fruits de mer, légumes ou sauces en apportant sa saveur si typique et singulière.
Émietté, il parfume sur des viandes, poissons ou légumes cuits au barbecue. Jetez en donc quelques branches sur les braises, elles parfumeront subtilement les aliments à la cuisson.
Se mariant bien à la tomate, il est incontournable pour assaisonner les pizzas et aromatiser vos sauces tomate pour les pâtes par exemple. Il relève aussi les poêlées de champignons ou les pommes de terre sautées.
On peut aussi retrouver le thym dans nos desserts pour des alliances atypiques et savoureuses à base de fruits comme des sorbets, glaces, confiseries, etc. Légèrement infusé dans une préparation comme une crème anglaise ou un sorbet, ou bien encore émietté sur une tarte ou dans une confiture, c’est un régal.
En tisane.
En tisane le thym est un allié santé incontournable. Il aide en effet à lutter contre les maux et de l’hiver : en infusion de thym, il a des vertus relaxantes, anti quintes de toux et il facilite la digestion :
Ne dépasser pas 3 semaines de consommation d’infusion de thym consécutive.
Comment faire une tisane de thym
Tisane.
Dans une casserole, portez l’eau à ébullition, ajoutez quelques branches de thym.
Laissez infusez 3 à 5 minutes ensuite couvrir pendant 5 minutes, filtrez le tout à boire bien chaud.
Infusion.
Dans une tasse, versez de l'eau bouillante sur les branches de thym ou une cuillerée à soupe de thym sec.
Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
Servez dans une tasse, aromatisez au grès des envies besoin avec du jus de citron.
Buvez bien chaud.
Combien de tasses de tisane au romarin boire ?
Buvez 2 à 3 tasses d’infusion au thym chaque jour.
Le thym par les puissantes huiles essentielles qu’il contient est un excellent antiseptique. Il est aussi antibactérien et antifongique.
Le thym est traditionnellement utilisé pour le traitement des troubles respiratoires comme la toux.
Il est d’ailleurs approuvé pour combattre la bronchite.
Quoi de mieux que le thym pour vous soigner contre le rhum ?
Vous pouvez utiliser le thym frais ou sec en infusion avec du miel et du citron, à prendre 3 fois par jour.
Par son action antibactérienne, le thym est particulièrement recommandé lors des cystites et infections urinaires, ainsi que pour les mycoses et les prostatites.
D’ailleurs nombre de produits d’hygiène intime l’intègre dans la composition.
Le thym par sa composition, est une grande source de vitamines.
Le thym est particulièrement riche en vitamine C, vitamine A, et vitamine B2, vitamine B6 et vitamine B9.
De la même façon, le thym est une excellente source d’oligo-éléments et de minéraux.
Le thym est riche en fer, manganèse, cuivre, calcium, magnésium et potassium
Le thym est également source de zinc et de phosphore.
Méthode de livraison Chronopost Zone(s) de livraison France |
|
Poids (kg) : 0.5
Volume (L) : 5
Bouquets de thym sauvage Bio séchés.
S’utilise aussi bien pour la cuisine qu’en infusion.
Pour la cuisine.
Le thym fait partie des herbes aromatiques préférées des Français : il évoque la garrigue, le sud, le soleil, les vacances et la cuisine Provençale. Seul ou en bouquet garni, il s’utilise facilement dans de nombreuses recettes de cuisine en apportant sa saveur unique.
Pour les viandes, poissons, bouillons, etc… Très présent dans la cuisine méditerranéenne, il s’adapte à de nombreuses recettes.
Dans la cuisine traditionnelle, il s’utilise le plus souvent en bouquet garni : on en lie quelques branches à d’autres herbes aromatiques comme le laurier ou le persil. Il garantit de relever de nombreux plats de viandes, poissons, fruits de mer, légumes ou sauces en apportant sa saveur si typique et singulière.
Émietté, il parfume sur des viandes, poissons ou légumes cuits au barbecue. Jetez en donc quelques branches sur les braises, elles parfumeront subtilement les aliments à la cuisson.
Se mariant bien à la tomate, il est incontournable pour assaisonner les pizzas et aromatiser vos sauces tomate pour les pâtes par exemple. Il relève aussi les poêlées de champignons ou les pommes de terre sautées.
On peut aussi retrouver le thym dans nos desserts pour des alliances atypiques et savoureuses à base de fruits comme des sorbets, glaces, confiseries, etc. Légèrement infusé dans une préparation comme une crème anglaise ou un sorbet, ou bien encore émietté sur une tarte ou dans une confiture, c’est un régal.
En tisane.
En tisane le thym est un allié santé incontournable. Il aide en effet à lutter contre les maux et de l’hiver : en infusion de thym, il a des vertus relaxantes, anti quintes de toux et il facilite la digestion :
Ne dépasser pas 3 semaines de consommation d’infusion de thym consécutive.
Comment faire une tisane de thym
Tisane.
Dans une casserole, portez l’eau à ébullition, ajoutez quelques branches de thym.
Laissez infusez 3 à 5 minutes ensuite couvrir pendant 5 minutes, filtrez le tout à boire bien chaud.
Infusion.
Dans une tasse, versez de l'eau bouillante sur les branches de thym ou une cuillerée à soupe de thym sec.
Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
Servez dans une tasse, aromatisez au grès des envies besoin avec du jus de citron.
Buvez bien chaud.
Combien de tasses de tisane au romarin boire ?
Buvez 2 à 3 tasses d’infusion au thym chaque jour.
Le thym par les puissantes huiles essentielles qu’il contient est un excellent antiseptique. Il est aussi antibactérien et antifongique.
Le thym est traditionnellement utilisé pour le traitement des troubles respiratoires comme la toux.
Il est d’ailleurs approuvé pour combattre la bronchite.
Quoi de mieux que le thym pour vous soigner contre le rhum ?
Vous pouvez utiliser le thym frais ou sec en infusion avec du miel et du citron, à prendre 3 fois par jour.
Par son action antibactérienne, le thym est particulièrement recommandé lors des cystites et infections urinaires, ainsi que pour les mycoses et les prostatites.
D’ailleurs nombre de produits d’hygiène intime l’intègre dans la composition.
Le thym par sa composition, est une grande source de vitamines.
Le thym est particulièrement riche en vitamine C, vitamine A, et vitamine B2, vitamine B6 et vitamine B9.
De la même façon, le thym est une excellente source d’oligo-éléments et de minéraux.
Le thym est riche en fer, manganèse, cuivre, calcium, magnésium et potassium
Le thym est également source de zinc et de phosphore.
Méthode de livraison Chronopost Zone(s) de livraison France |
|
Les clients de Aux Herbes Cathare ont également apprécié